Vxiaoer.com:一个专注于调味市场的网络领导者

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调味品供给侧加大创新改革力度,批发市场“互联网+”转型
味小二(Vxiaoer.com)是一家B2B电子商务企业。涵盖调味品、干货等所有相关品类,通过整合碎片化的社会资源为厂家、批发商、餐饮企业等全产业链提供智能、高效、便利、透明的交易环境。
味小二不仅通过“互联网+”改造调味品流通交易领域,还将推动万亿级别的调味品市场优化升级。同时,味小二还开展供应链金融及融资等各项业务,为上下游全产业链的客户提供多元化的金融服务。
通过调查总结、分析,2015 年调味品各品类销售额和销售比重如下:从调味品销售的状况看,油类调味品趋于稳定消费状况,未来的需求空间较小,复合调味品增长空间较大,发酵类调味品乏力,火锅类调味品也在快速增长,而香辛料调味品和基础类调味品趋于饱和。未来最有潜力的调味品是复合调味品和火锅调味品,这两类会成为新的增长点。
过去调味品销售是渠道为王,随着调味品经营的店租、人力、进场费、运输等成本节节攀升,乡镇快递、农村电商等快速发展,调味品从企业直接到消费者的时间、费用大幅下降。新的商业行为让渠道危亡的时机将到,大多数调味品人都不知道渠道去哪里了。消费者的需求和调味品生产企业之间的互动消费行为越来越快,消费分享会越来越多,消费者食用调味品将会越来越透明。
“调味品市场特点就是单品价值不高,终端进货量也不是太大,很多可能就是夫妻小卖部。而企业要想将销售下沉,仅靠一级经销商也不行,还需要大量的分销商。因不存在直接利益划分,分销商与企业的粘连很低,企业管控有限。”朱丹蓬表示。
味小二将联合全国数百家批发市场,数十万家从事调味品原产地种植、加工、生产、批发、销售的工业企业客户,携手打造全球一流的调味品一站式B2B电子商务交易平台,围绕供给侧和需求侧,将整个产业的信息流、商品流和资金流汇集到“味小二”平台,压缩整个产业链条的交易环节,提升交易效率,打造非标领域的B2B样本平台,开启调味品行业的新时代。
中小企业创新调味品销售旺盛
调味品保持高速增长,营养、美味、健康调味品不断在中小企业得到体现,中小企业灵活实现消费者的需求,如黄焖鸡、麻辣香锅、油焖大虾、焖鱼、烤鱼、剁椒鱼头调味品都不是大企业的专长,而是中小企业根据消费者需要创造的年产千万乃至上亿的调味品。自助式投放调味品广告,随时实现区域化、个性化、小规模调味品的发展,只要产品和服务跟上,没有卖不出去的,这是中小企业最佳机会,部分小企业调味品会在 2016 实现 300% 增长。生蒜瓣、臊子面、夹馍、烧饼、吃过油泼辣子喝面汤,将吃法变成产品,创业成为时尚,最后引爆消费运动。
高端调味品受宠
调味品的创新可以做一些不加味精的高端调味品,也可以做一些不加防腐剂不加香精的调味品。高端调味品成为新宠,用户主义是最大发展方式,而不是产品销售出去就行了,主要是靠调味品来说话,产品主义与用户主义有很大区别,不是简单的重合,而是消费趋势的定位,也是调味品发展的必然。
通过数据调查得出:48.4% 认为高端调味品才有希望,51.6%认为中低端便宜才好卖,但是对未来五年主要是高端调味品的销售认可率高达 87.3%。
味小二(Vxiaoer.com)作为国内调味品B2B电商平台被当作国内外专家大咖的竞相讨论的样本。对于未来,近两年,国内大宗商品交易B2B平台迅速崛起,涌现了一批像“找钢网”、“找塑料网”、“美菜网”等独角兽级别的互联网公司,但调味品行业作为一个高度垂直细分、量级足够大的行业,仍然是一块价值洼地。

味小二(Vxiaoer.com)是一个专注调味品垂直领域的B2B现货交易平台,致力于打造集调味品在线交易、仓储物流、信息咨询、批发采购、及配套服务于一体的、全球一流的调味品一站式B2B电子商务无缝交易平台,旨在实现调味品交易全流程电子化,降低传统调味品企业的运营成本,更好的服务广大传统调味品企业, 为上中下游调味品企业提供全流程的调味品供应链解决方案。

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